BRC és ara BRCGS - Què significa això per a les FIBCs de Grau Alimentari
Per a molts usuaris de bosses a granel, les regulacions de la indústria alimentària formen part de la vida quotidiana. Tractar amb diverses certificacions, processos, estàndards i proves és molt molest, però és essencial mantenir una instal·lació neta i reeixida de grau alimentari.
Molts dels mateixos estàndards i procediments s'apliquen als fabricants de FIBC de grau alimentari. Per a la fabricació de bosses de grau alimentari, aquestes instal·lacions han de complir uns estàndards determinats i mantenir certes certificacions establertes per diverses entitats certificadores.
Un d'aquests organismes de certificació s'anomena certificació BRC (British Retail Consortium). Sota el paraigua de GFSI (Global Food Safety Initiative), l'estàndard global BRC és la certificació d'instal·lacions necessària per fabricar aliments de grau FIBC. Recentment, EL BRC s'ha sotmès a un rebranding. Explorem aquest rebranding i examinem el seu impacte en les bosses de grau alimentari.
BRC va canviar el seu nom a BRCGS
Abans del recent rebranding, l'estàndard BRC sovint es coneixia com l'estàndard global del British Retail Consortium. Això és important perquè BRC ara ha incorporat aquesta referència al seu nom i logotip de marca principal. BRC passa a denominar-se BRCGS-representing the British Retail Consortium Global Standard. Essencialment, acaben de fusionar els seus noms estàndard que són àmpliament coneguts en tota la indústria alimentària. Per què és important això?
És important ser conscient d'aquest canvi per diverses raons. En primer lloc, en el futur, és possible que vegis que les marques que inclouen logotips, noms, etc. canvien a la nova marca BRCGS. Si la gent no és conscient d'aquest canvi, això pot causar confusió. En segon lloc, cal destacar que, tot i que la marca ha canviat, els estàndards són els mateixos. BRCGS és només un canvi de marca, i el nom comú de la indústria s'adopta per als estàndards utilitzats per BRC.
BRCGS i grau alimentari FIBC
Una gran pregunta sobre el rebranding recent és com afecta les bosses a granel de grau alimentari. No hi ha gaires respostes. L'estàndard segueix sent el mateix, i a part del recentment llançat "No. 8", no hi ha altres canvis a tenir en compte (aviat estarà disponible més informació sobre els canvis al BRC "No. 8").
Aquest article tracta principalment del coneixement dels canvis de la indústria. És molt important conèixer les últimes informacions sobre certificació de grau alimentari. Això és essencial per evitar qualsevol confusió sobre aquest rebranding. Simplement entendre que BRC és ara BRCGS i són la mateixa organització amb la mateixa certificació, això és una cosa important a destacar en aquesta actualització de marca.
